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【冷凍便】おとうふのベイクド・チーズケーキ ホール15cm

おとうふのベイクドチーズケーキ

豪州産、オランダ産、北海道産の3種類のチーズに、さいたま市「白兎堂」の美味しいおとうふをたっぷりと加えて焼きこんだベイクドチーズケーキです。チーズのコク、 おとうふのまろやかな味わい。甘さは控えめ、レモンの爽やかな風味であと味もすっきりしています。おとうふをたくさん使っていますので、栄養的にも優れヘルシーで満足感のある人気のお品です。2010年にNHK『あさイチ』でも紹介されました!

こちらはホールの5号サイズ(直径15僉砲任后ソイスタイル スイーツ北浦和本店では、こちらを8ピースにカットして販売しています。1食(1/8カット)あたり、259kcalです。

【冷凍便】おとうふのベイクド・チーズケーキ ホール15cm

価格:

3,200円 (税込 3,456円)

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原材料:クリームチーズ(オーストラリア産)、豆腐(国産大豆、遺伝子組み換えでない、消泡剤不使用)、薄力粉(埼玉産)、鶏卵(埼玉産)、豆乳(国産大豆、遺伝子組み換えでない)、ビートグラニュー糖(北海道産)、乳等を主要原料とする食品、レモン果汁、てんさい糖(北海道産)、ナチュラルチーズ(北海道産)、マスカルポーネチーズ(北海道産)、エダムチーズ(オランダ産)、洋酒、塩(伊豆大島産)、香辛料
冷凍便でお届けいたします。
賞味期限:出荷日を含め、冷凍で5日間、解凍後は冷蔵保存で2日間。解凍後は、乾燥しないようラップに包み、冷蔵保存して下さい。保存料は使用していません。賞味期限にかかわらず、できるだけお早めにお召し上がりください。
1食 1/8カットあたり: 259kcal
イソフラボン15mg(とうふ約75g分)

おとうふと豆乳のマジック なめらかなコク この満足感
この『おとうふのベイクド・チーズケーキ』には、固形分が多く、濃厚なおいしいおとうふと豆乳をたっぷりと使っています。消泡剤なし、にがりで固めた旨いおとうふは、さいたま市の隠れた名店『白兎堂』(びゃくうどう)さんが、北海道産、宮城産、青森産などの国産大豆(遺伝子組み換えでない)を原料とし、消泡剤を使わず、にがりでじっくりと固めた今どき珍しい「真面目な」お豆腐です。しっかりと、大豆の甘み、旨み、コクが感じられ、なめらかな舌ざわりのお豆腐です。
ソイスタイルスイーツでは、ごく少量ですがこの白兎堂のお豆腐も北浦和本店で販売させていただいています。

甘くて濃厚な豆乳
さて豆乳。豆腐真面目で一本気な会社、青森の『太子食品工業」さんの豆乳が、スイーツに使いやすく愛用させていただいてます。北海道産の大豆の甘みを上手に引き出した固形分14%以上の濃厚な豆乳です。太子さんとのご縁もとても奇縁なのです。このあたりは後日のちほど詳しくアップ予定。別に引っ張っているわけではなく、単にワタクシの仕事がおソイだけでございます。スイマセン。。。

大豆の栄養たっぷりだから とってもヘルシー!
イソフラボン、レシチン、食物繊維、カルシウムや、9種の必須アミノ酸をバランスよく含む最高品質の植物性たんぱくである大豆たんぱくなど、ソイスタイルスイーツのスイーツは、ヘルシーな成分が豊富な豆乳や、おとうふ、大豆粉など「大豆」をたっぷりと使います。ただ、おいしいだけでなく、からだに良いものをたくさん摂り入れていただけるようなスイーツに仕上げられています。

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